El Caporal Restaurant Menu

Tortas

$10.99

Una carne, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, queso, jalapeños, aguacate, mayonesa. / One meat, bean, lettuce, tomato, onions, cheese, jalapeños, avocado, mayonnaise.

Burritos

$11.99

Una carne, frijoles, arroz, lechuga, pico de gallo, queso, crema. / One meat, bean, rice, lettuce, pico de gallo, cheese, sour cream.

Quesadilla

$9.99

Una carne con ensalada. / One meat come with salad.

Tacos Supremos / Supreme Tacos

$3.99

Lechuga, tomate, queso mozzarella, cilantro, cebolla, crema. / Lettuce, tomato, mozzarella cheese, cilantro, onions, sour cream.

Torta Ahogada

$10.99

Carnitas, frijoles, aguacate en un pan de birote cubierto con salsa de tomate (picante). / Carnitas meat, beans, avocado in a birote bread covered with tomato sauce (spicy).

Botanera el Caporal / El Caporal Snacks

$14.99

Bocados de tocino. / Bacon bites.

Tacos Mexicanos / Mexican Tacos

$3.59

Cilantro y cebolla. / Cilantro and onions.

Tacos Dorados / Golden Brown Tacos

$9.99

Cinco tacos dorados con lechuga, crema, tomate, aguacate y chiles en vinagre. / Five golden brown tacos with lettuce, sour cream, tomato, avocado and side of pickled chilies.

Chilaquiles Verdes o Rojos / Green or Red Chilaquiles

$12.99

Dos huevos, cebolla, queso fresco y crema, bistec o pollo. / Two eggs, onion, fresco cheese and cream, steak or chicken.

Huevos Rancheros

$10.59

Huevos con Jamón / Eggs & Ham

$10.59

Huevos con Chorizo / Chorizo & Eggs

$10.99

Waffle Belga / Belgian Waffle

$10.99

2 huevos, tocino, azúcar glas y crema batida. / 2 eggs, bacon, powdered sugar and whipped cream.

Huevos a la Mexicana / Mexican Style Eggs

$10.99

Tomate, cebolla, jalapeño. / Tomato, onion, jalapeño.

Arma Tu Propio Omelette / Build Your Own Omelette

$13.17

Viene con dos ingredientes y un acompañamiento (pan tostado, fruta, ensalada, papas fritas). / Comes with two items and one side (toast, fruit, side salad, fries).

Prueba Nuestro Sartén / Try Our Skillet

$10.99

Dos huevos al gusto, con chorizo, papas, chile morrón, hongos, queso y un acompañamiento (pan tostado, fruta, ensalada). / Two eggs any style, chorizo, potato, bell peppers mix, mushrooms, cheese and one side (toast, fruit, side salad).

Choriqueso

$5.99

Alitas / Wings

$7.99

Bocados de Fuego / Fuego Bites

$13.99

Aderezo de Queso / Cheese Dip

$4.99

Aderezo de Guacamole / Guacamole Dip

$5.99

Caldo de Costilla / Rib Broth

$16.99

Caldo de Huevos Ahogados / Smothered Egg Broth

$11.99

Ensalada de Frutas / Fruit Salad

$12.99

Ensalada de verduras mixtas con fruta y aderezo italiano. / Mixed greens salad with fruit and Italian dressing.

Ensalada El Caporal / El Caporal Salad

$14.99

Pollo, espinaca, aderezo italiano, fresa, mango, manzana, crutones, nueces. / Chicken, spinach, Italian dressing, strawberry, mango, apple, pecans.

Nachos Supremos / Supreme Nachos

$10.99

Pollo o asada, aderezo de queso, lechuga, tomate, crema y aguacate. / Chicken or steak, cheese dip, lettuce, tomato, sour cream, and avocado.

Fajitas

$14.99

Una carne con vegetales y orden de tortilla. / One meat with vegetables come with tortilla side.

Bistec El Caporal / El Caporal Steak

$20.99

Papa horneada cargada con ensalada de espinaca. / Loaded baked potato with spinach salad.

Tlayudas

$16.99

Tortilla tlayuda servida doblada con frijol negro, queso mozzarella, lechuga, tomate, carne y aguacate. / Tlayuda tortilla served folded with black beans, mozzarella cheese, lettuce, tomato, meat and avocado.

Carne Asada

$14.99

Papa horneada cargada con ensalada de espinaca. / Loaded baked potato with spinach salad.

Picaditas Caseras / Homemade Picaditas

$8.99

Servida con salsa verde o roja, cebolla y queso fresco. / Served with green and red salsa, onions and fresh cheese.

Arroz Caporal / Caporal Rice

$16.99

Arroz frito con vegetales, opción de carne de res o pollo y plátano frito. / Fried rice with vegetables, choice of beef or chicken and fried plantain.

Pollo a la Plancha / Grilled Chicken

$14.99

Arroz, frijol, pico de gallo, salsa, crema. / Rice, beans, pico de gallo, sauce, cream.

Fajitas Texanas / Texan Fajitas

$17.99

Vegetales con asada, pollo, chorizo y camarones. / Vegetables with asada, chicken, Mexican sausage and shrimp

Lomo Saltado / Sautéed Loin

$14.99

Arroz, bistec encebollado, tomate, papas fritas, dos huevos y maduros. / Rice, steak with onions, tomato, French fries, two eggs, and fried sweet plantain.

Camarones al Gusto / Shrimp to Taste

$17.99

Viene con ensalada y arroz o papas fritas. / Come with salad and rice or fries.

7 Mares / 7 Seas

$19.99

Mojarra / Tilapia

$17.99

Camarones Cucaracha / Shrimp in Buttery Hot Sauce

$22.99

Cóctel de Camarones / Shrimp Cocktail

$14.99

Pasta Verde con Pollo / Green Pasta with Chicken

$13.99

Pollo, pasta espagueti, salsa verde con crema. / Chicken, spaghetti pasta, green sauce with cream.

Fettuccine Alfredo con Pollo / Chicken Fettuccine Alfredo

$13.99

El Caporal Pasta

$13.99

Pasta de espagueti, pechuga de pollo, ensalada de espinacas con frutas. / Spaghetti pasta, chicken and spinach fruit salad.

Quesadilla de Queso / Cheese Quesadilla

$4.99

Nuggets de Pollo / Chicken Nuggets

$5.99

Yuca Frita / Fried Cassava

$3.99

Cebollita / Scallion

$3.99

Chile Toreado / Toreado Chili

$2.99

Medio Aguacate / Half Avocado

$2.99

Plátano Frito / Fried Plantain

$2.99

6 Camarones / 6 Shrimp

$5.99

Limonada Fresca / Fresh Lemonade

$4.50

Agua Mineral / Mineral Water

$2.99

Aguas Frescas / Fresh Flavored Water

$2.99

Productos Coca-Cola / Coke Products

$1.99

Churros

$5.99

4 unidades. / 4 units.

Churro para Niños / Kids Churro

$3.99